膳食纖維在腸道的三個生理作用，你都知道了嗎?

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  1️⃣增加糞便的體積

  每1公克膳食纖維，吸水膨脹後體積和重量可增加10~15倍，可以增加糞便體積，腸道中有了充足的糞便體積，就會受到刺激而蠕動。所以膳食纖維可以軟化糞便跟防止便秘哦！

  衛福部建議每天攝取膳食纖維量為25-35公克。但是膳食纖維也不能吃太多，吃太多膳食纖維它會在腸道裡面一直吸水、一直膨脹，反而讓糞便越來越硬，最後卡在洞口出不來，所以記得一定要攝取的剛剛哦！

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  2️⃣促進有益菌生長(改變腸道的細菌叢)

  膳食纖維它可以在大腸中被發酵，並促進腸道內乳酸菌大量繁殖，有助於有益菌生長、抑制有害菌繁殖，而維持正常的腸道功能。

  簡單的說，膳食纖維就是益生菌的食物。 膳食纖維能夠提供益生菌養分的物質，幫助益生菌在腸道中順利定殖，並能刺激益生菌的生長，幫助好菌與壞菌競爭，也是維持益生菌活性的重要物質。 　

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  3️⃣預防大腸癌、直腸癌

  膳食纖維它能刺激、促進腸胃道蠕動，加速糞便排出，減少糞便在腸道中的停滯時間，以及糞便中有害物質與腸道的接觸，防止腸道吸收代謝廢物，進而達到預防大腸、直腸癌的效果。

  日常飲食也要注意：少吃動物性脂肪，多攝取高纖維食物，如胚芽米、糙米、全麥食物等及新鮮蔬果，並養成良好的排便習慣。